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甜玉米和糯玉米哪个减肥? 
http://www.xiaomai.cn    2018-02-01     中国小麦网

  玉米是我们生活中非常普遍的一种粗粮主食,经常吃对身体健康很有好处,而且其味道香甜,很多人都喜欢吃,很多美眉甚至用玉米来代替正餐来进行减肥。那么,吃玉米真的可以减肥吗?甜玉米和糯玉米哪个减肥效果好?
  玉米减肥的原理
  玉米含大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,会增加饱腹感。再加上玉米中含有大量淀粉,淀粉在胃中停留时间长,不容易使人产生饥饿感,对于控制对其他食物脂肪的摄入有帮助。玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄,也能促进减肥。
  甜玉米和糯玉米哪个减肥效果好
  就市场上最常见的糯玉米和甜玉米来说,糯玉米一般以白色居多,其中蛋白质的含量比较高,富含维生素A、维生素B1等营养元素。糯玉米淀粉含量高达70%~75%,而且几乎都为支链淀粉。这种淀粉使得糯玉米吃起来黏黏软软,比起一般的硬粒玉米,口感更软和,很适合牙口不太好的人食用。
  甜玉米之所以尝起来比普通玉米的口感更甜、更嫩滑,是因为它含有更多的水溶性糖,普通玉米的糖分含量只有4%,普通甜玉米的含量则可以达到6%,超甜玉米则可以在此基础上加倍。由于甜玉米中含较多的蔗糖和葡萄糖,容易引起血糖升高,所以不建议糖尿病人群吃。
  糯玉米相对减肥效果好一点。甜玉米糖分高,糯玉米热量高,所以其实很难明确判断哪种减肥效果更好。减肥吃哪种玉米应该都是有效的。
  玉米怎么吃减肥效果好
  1、玉米代餐
  将玉米代替正餐来食用,在午餐或是晚餐的时候拿煮玉米当做主食,再搭配一些新鲜的蔬菜或水果,既能补充身体所需营养物质,也能减少热量摄入。
  2、玉米茶
  把玉米粒剥下来后放到锅中炒干,并用果汁机将其打成粉末,在快烧开的开水中倒入50-100克的炒玉米粉,再煮10分钟左右即可饮用,注意不要加糖。


编辑:天天



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